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一次成型全自动冷面机的几大优势

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一次成型全自动冷面机的几大优势

发布日期:2018-01-11 作者:邢台市达诚机械制造有限公司 点击:

一次成型全自动冷面机运转平稳、安全可靠、噪音低、喂料均匀、下面整齐,冷面机自动上架、自动断面、一次成型、节省劳力。接触面粉部件采用不锈钢制造或经特殊表面处理。符合国家卫生标准要求。

一次成型全自动冷面机工艺先进。传统的冷面机要先和面,再人工往机器里加。现在不用和面,直接上干面上水。自动生产出条,自动抻条,自动铺膜。保证生产卫生,保证生产速度和质量稳定。生产最好的冷面。熟的均匀,出条整齐,宽度可调,不分叉。口感好,筋性,柔软。节省人力。

一次成型全自动冷面机的优势:

1、不需要和面。机器上有面箱,水箱。在高速旋转下的水面结合非常均匀彻底,生产的冷面质量明显提高,筋道可口,透明光亮,耐煮耐泡。

2、省人,节省了人力物力。

3、省电:配11kw电机每小时生产面条2-3袋面,速度稳定。

4、不锈钢制造,符合国家卫生标准。机身坚固耐用

5、 一机多用:生产冷面,玉米面条,牛筋面,杂粮面条等所有面条。

6、设计合理,最优秀的制造方案。改变面条形状可以更换模具,各种形状的模具都能生产。

以上是方锐全自动冷面机厂家小编为您介绍的一次成型冷面机的几大优势。

1、 机上增加了烘干装置,面条出机可达七成干。同时也增加了制作空芯玉米面条功能。

2、 使用本机无需浸泡原料、无需用水冷却、无需生物变性和老化、固化等繁杂落后工序。

3、 生产温度可调节、控制,无需用电加热而自熟。

4、 里圈外圈面条同步、整齐。宽窄、厚薄、粗细随意调整。

5、 结构更加先进,水平出面,面条筋道、滑爽、不粘连。安全可靠、无噪音、不扰邻。

6、 主要部件均镀不锈钢,耐磨耐锈,符合国家卫生标准。

7、 前后增加百叶窗,电机散热性好,延长使用寿命。

8、 采用独特机头结构,清理维护十分方便。

9、 面条水平出机,不用加高设备,不用费时清理弯头,避免弯头存面造成浪费和装拆不方便。

10 新一代玉米面条机五年后可凭旧机更换新型机。

冷面机可生产牛筋面,朝鲜面,热干面,四川麻辣面,冷面,凉面,泡泡面,担担面等多种花样,凉拌、烹调均可。

冷面机的实用性

冷面是近年来新兴起的一种风味小吃。我公司生产的自熟式多功能牛筋面机,无需外界加热,就能使各种面粉自熟。可生产牛筋面、泡泡面、小麦冷面、四川凉面等多种风味小吃,夏天凉拌,冬天可爆炒。无论面粉多少,

都可加工制作,1公斤干面粉可生产2.2-2.5公斤成品牛筋面,

冷面机

一公斤牛筋面的批发价在2—3元。广泛用于学校、机关、食堂,更适合于个体摊位使用。我公司免费提供生产配方,包技术,使用我们的机器和技术,可使您生产出当地质量最好的牛筋面。牛筋面机广泛适用于学校,机关

食堂,更适合于风味小吃,是一种投资少,效益快的致富小机械,产品畅销河南、山东、山西、广东、浙江、北京、天津、东北、陕西、内蒙等各大省市,深受用户好评.

冷面机的操作(以创能冷面机为例)

一、面的调配

1、配料:面粉70斤、玉米淀粉30斤。面团的干、湿度要适中,每百斤面需加水30--50斤左右。

2、根据实际情况可加入适量的食盐,一般0.3%比较合适,再加入0.3-0.5%食品添加剂筋力源(提前用温水溶解),混合搅拌均匀成块即可。

3、成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡,(凉干时间大约2小时左右,浸泡时间大约15分钟)。

4、面条捞出后应把水放净,喷少量食用油搅拌均匀后,加入调味品即可食用。

5、浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。

6、成品面条不能用开水浸泡、更不能下锅煮。

7、该面条热食时不能加入热汤或热水后可食用。


本文网址:http://www.xtdacheng.com/news/358.html

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