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怎么做出酸甜口味烤冷面更好吃

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怎么做出酸甜口味烤冷面更好吃

发布日期:2018-04-09 作者:邢台市达诚机械制造有限公司 点击:

早期所用冷面为普通冷面,制作工艺成熟后使用特制冷面,这种特制冷面比平常市面常见的冷面要薄、柔软,可直接食用。而铁板烤冷面可以添加鸡蛋、香肠、肉松、洋葱、香菜等,经过铁板的烘烤,涂上自己喜欢的酱料,松软可口酱香扑鼻,吃起来很劲道,非常受大众喜爱,其中酸甜口味的烤冷面尤其广受大家的喜爱,那么怎么做出的酸甜口味烤冷面更好吃呢?

烤冷面机.jpg

酸甜口味烤冷面的准备材料:烤冷面、鸡蛋酱料、白糖、醋、香油、洋葱末香菜末葱花白芝麻。

酸甜烤冷面的做法:

1、平底锅放油开火烧热,油可以随自己的喜好添加,喜欢油大就多加些,反之就少放一些,取一张冷面,放在油面上,小火煎。

2、打散鸡蛋液倒在冷面上,用平铲把鸡蛋液摊开。

3、鸡蛋液凝固后,翻到冷面,有鸡蛋液一面向下。一直是小火煎烤。

4、涂上一层烧烤酱。

8、撒上孜然粉,辣椒粉,洋葱和香菜,倒入适量醋、白糖再抹点芙蓉辣酱。

9、待鸡蛋熟透,卷起再刷一层烧烤酱。取出切块食用。

在学校和小区或者是小吃街我们随处可以看见卖烤冷面的摊位,为什么这个火呢?原因就是烤冷面深受大家的欢迎和喜欢,大家喜欢吃,回头客才会多。

选择一台高品质的烤冷面机,是你致富的最佳保障;选择正确的烤冷面机,能够让你快速的致富。烤冷面机如今最赚钱的生意。赶快选择一台烤冷面机,让美味食品为你带来源源不断的财源吧。

传统烤冷面机器需要活面和投面,这是烤冷面加工的核心,比较复杂难于掌握,数控全自动烤冷面机器省掉了和面和投面的环节,机器自动入干面、自动进水,出来的就是成品的烤冷面,使烤冷面的生产过程变得极其简单。数控全自动烤冷面机器操作简单、安全性能高、周围设有安全护照。远离了老式自动烤冷面机器危险性、难操作等问题。采用不锈钢材质、不生锈、做出的面干净、卫生。数控全自动烤冷面机器体现了、安全、卫生、舒服的操作机器。老人和妇女都可以操作。

本文网址:http://www.xtdacheng.com/news/397.html

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