商用全自动烤冷面机产品光泽度佳筋性好

商用全自动烤冷面机是我公司率先开发生产的新型“烤冷面”生产设备。改变传统的人工和面、人工添面的工艺，实现自动化生产。操作简单，将面放进面箱，水放进水箱，一次性调整好给面给水的速度，就可以自动生产，自动抻条。产品质量稳定，出条规整、光泽度佳，筋性好。高质量的产品强有力的保障了产品销售。产量高，节省电费，节省时间，节省人力，节约开资，降低成本，是烤冷面生产、批发设备。购机现场培训，掌握全面生产技术盛面斗；采用机器咬口成型，无焊点，无接头，免抛光处理。 

商用全自动烤冷面机的具体使用：

1、烤冷面机正常工作时严禁倒转。

2、每次工作前应空载运行2分钟方可使用。

3、烤冷面机使用中要经常检查减速箱的油量，不足时要随时添加，不宜一次过多，以防溢油孔流出(10#齿轮油)半年更换一次。

4、每班按时对各外露齿轮，用油壶加油数滴，确保齿轮运转灵活。

5、各传动部位轴承均采用黄油润滑，每年清洗上油一次。

6、烤冷面机清理时，必须切断电源，严禁使用水管冲洗。

商用全自动烤冷面机采用不锈钢材质、不生锈、做出的面干净、卫生。面板的宽、窄、薄、厚可以任意调整。数控全自动烤冷面机器体现了、安全、卫生、舒服的操作机器。老人和妇女都可以操作.传统烤冷面机器生产烤冷面需要1--2个人，数控全自动烤冷面机器只需1个人，就能使数控全自动烤冷面机出产量比传统烤冷面机器多百分之七十五左右，省人工、省电费！ 

烤冷面机的烤制方法:

1.将冷面用水泡透

2.向平底锅或煎锅内倒入少量油

3.冷面平铺到锅中

4.喜欢吃鸡蛋的可打入个鸡蛋、火腿到冷面的一面，并摊平到冷面上，两面煎冷面

5.鸡蛋熟后（无鸡蛋的可直接）在两面涂辣椒酱，撒上孜然、芝麻等个人喜欢的调味料。

6.稍煎一会儿即可出锅。