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新型全自动烤冷面机产品特点

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新型全自动烤冷面机产品特点

发布日期:2019-05-22 作者:邢台市达诚机械制造有限公司 点击:

新型全自动烤冷面机产品特点

1、不用和面,直接上干面,节省了和面的工序,减少面粉的流通环节,更加卫生,节约生产成本。

2、冷面的质量明显提高,主要是水和面同时进机器后,水让机器给烫热了,热水和面,效果非常突出。没有斑点,熟的均匀,耐煮耐泡。

3、省人,每台机只要一人操作,每年节省开支。

4、生产速度稳定,质量稳定。

5、一机多能,生产所有粮食面条。杂粮面条,冷面,玉米面条。

6、卫生标准合格,材料不锈钢。

7、自动抻条,自动切条,实现自动化生产。坚固耐用,拆卸简单,维修方便。

全自动烤冷面机

全自动烤冷面机

传统烤冷面机器需要活面和投面,这是烤冷面加工的核心,比较复杂难于掌握,新型全自动烤冷面机省掉了和面和投面的环节,机器自动入干面、自动进水,出来的就是成品的烤冷面,使烤冷面的生产过程变得极其简单。新型全自动烤冷面机操作简单、安全性能高、周围设有安全护照。远离了老式自动烤冷面机器危险性、难操作等问题。采用不锈钢材质、不生锈、做出的面干净、卫生。数控全自动烤冷面机器体现了、安全、卫生、舒服的操作机器。老人和妇女都可以操作。


新型冷面机自熟式自动下料冷面机,无需外界加热,就能使 各种面粉自熟。可凉拌,爆炒,下锅煮食,广泛用于学校、机关、 食堂,更适合于个体摊位使用。 冷面机可生产凉面,朝鲜面,热干面,四川麻辣面,冷面,泡泡 面,担担面等多种花样,凉拌、烹调均可。冷面是近年来新兴起的 一种风味小吃。

新型烤冷面机

新型烤冷面机

烤冷面做法,将面放于铁板上,刷油,如果面硬就先在面下面放水,放水时铁板一定要热,让水可以马上蒸发,这样可以使面迅速软化。将刷油那面翻一下,在没有油那面加鸡蛋(也可以不加),然后再反过来,在朝上那面刷酱,辣椒酱,芝麻,孜然,香菜。再翻过来烤,然后就可以吃了,吃的时候可以放醋精和酸甜醋。(辣椒、鸡蛋、肉串、芝麻、孜然、香菜、醋精等完全是个人喜好,需要什么添加什么就什么,但要在烤制之前声明,否则会不对口)

在烤冷面机上烤冷面时,先在烤板上放油,然后将面放上,在朝上的一面打鸡蛋,再将面翻过来。如果面比较硬的,在鸡蛋熟了以后可以往面下滋水,使面软化。在没有鸡蛋的那面刷酱,放上香菜,洋葱丁等,再放白糖和陈醋。再用铲子切开,就可以吃了!


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